7月6日（月）の昼食

本日の昼食です。

豚肉の塩麹焼き、長芋のおかか煮、磯和え、漬物、味噌汁、米飯

豚肉はロースかな？バラかな？

すいません、見分けがつかず・・・(^_^;)

端っこ、カリッと焦げ目がついていますが、ワタシ的にはこれくらいカリッとしている方が好みです。塩麹に漬け込んでいるとの事で、少々厚めの肉でも、柔らかく食べられました。

今日も、美味しゅうございました　(´・ω・`)ﾉｼ

事務所　J・M