2020年7月3日金曜日

むらかみの郷 動画研修の様子


むらかみの郷では、研修委員会が中心となって、職員の資質向上を目的とした内部研修を実施しています。

研修の種類は「集合研修」以外にも、パートさんなど勤務時間帯の都合でなかなか集合研修を受講出来ない職員に研修の機会を持って頂くべく「動画研修」も併せて採用しています。

動画研修は職員の職責に応じたコンテンツを設定し、視聴後に「復命書」という形でレポートを提出してもらい、今後に繋げる研修に努めています。

本日は「ユニット長」対象の動画研修の様子をご紹介です。
年間通して、コンテンツの見直しや更新もしていきたいと考えています。

事務所 J・M


2020年7月2日木曜日

【5月5日(火)】遅ればせながら季節食のご紹介【端午の節句】

遅ればせながら・・・。
5月5日(火)に提供した季節食のご紹介です。

端午の節句という事で、
筍ご飯、ぶりの照り焼き、わかめとキュウリとカニカマの酢の物、ふきの炊き合わせ、ゼリー、味噌汁、メッセージカードを添えて・・・。
でございます。

季節感たっぷりの献立に、ご入居者様から多くの笑顔が見られました。
また、子供時代の思い出など昔話に花が咲いたようで、食を通じてのコミュニケーションは本当に大切だなあと感じました。

7月7日(火)は七夕の季節食です!
お楽しみに~\(^o^)/

事務所 J・M


2020年7月1日水曜日

7月1日(水)の昼食

本日の昼食です。

豚にら炒め、餃子、中華和え、フルーツ(バナナ)、中華スープ、米飯

豚にら炒めは塩味でさっぱりと頂きました。オイスターソース味(レバニラ炒めですけど)はよくお店でも出てきますが、塩味も良いですね。
本日は、中華三昧A&スタミナ抜群の昼食でした😁

今日も、美味しゅうございました (´・ω・`)ノシ

事務所 J・M


2020年6月30日火曜日

【鈴木特殊化工株式会社様】アームカバーの寄附を頂きました!

コロナ禍が続いている中、先日も東京都で58人、千葉県で4人の新規感染者が確認されました。
政府は直ちに緊急事態宣言の再指定は考えていないとの見解ではありますが、今後の先行きに不安を感じます。

今後、第二波第三波の到来の可能性を考慮して、むらかみの郷ではマスクをはじめ様々な衛生材料の確保を進めているところですが、この度、八千代市介護サービス事業者協議会様が窓口になられ、鈴木特殊化工株式会社様より「アームカバー」の寄附を頂きました。



代表取締役社長でいらっしゃる鈴木晴彦様、本当にありがとうございました。
営業サポートを担当されている原茉美様が納品に施設へ来てくれました。暑い中、本当にありがとうございました。また、八千代市介護サービス事業者協議会様の小林会長には窓口になって頂き、重ね重ね感謝申し上げます。

頂きましたアームカバーは、施設のみならず法人内にて有効活用させて頂きます。

コロナウィルス感染症拡大の一日も早い事態の収束、むらかみの郷ブログをご覧の皆様、ご家族、関係者の皆様の健康と安心を心よりお祈り申し上げます。

特別養護老人ホームむらかみの郷
施設長 松原 順一

株式会社鈴木特殊化工株式会社様ホームページ
http://www.suzukitokusyu.co.jp/

「アイデアいっぱい、明日の包装をつくる」をスローガンに、ポリオレフィン樹脂を原材料とするフィルム素材を用い、製袋並びにそれらに類する製品の生産(製袋加工)業務をされている会社さんです。

2020年6月29日月曜日

エントランスは突然に・・・(七夕バージョン)

7月7日の七夕に向けて、施設エントランスに笹を飾りました!
事務所Kさんを中心に、Kさん甥っ子さん&姪っ子さんにも手伝って頂き、素敵に仕上がりました😆
思い思いの願い事を書いた短冊も吊るして、完成です!


今年は村上団地の商店街夏祭りも中止となってしまいました(泣)
寂しいですが、三密に繋がるイベントの中止は仕方がありません。
ご入居者様に少しでも季節を感じて頂く為に、施設内の装飾等で頑張ります!!

事務所 J・M

現在の地域交流スペース

むらかみの郷ブログをご覧の皆さん、こんにちは。
本日は、地域交流担当から情報発信です。

現在、新型コロナウィルス感染症拡大の影響で、地域交流スペースの開放を中断している状況となっており、1日も早く地域の皆さんにご利用頂ける日が来るのを楽しみにしています。

今は、1階地域交流スペースを「面会スペース」として活用しており、短い時間ではありますがご家族様及びご入居者様の求めに応じて、ご案内をしているところです。

原則、短時間・低頻度のご利用をお願いしており、むらかみの郷ご入居者様においては、高齢者への感染リスクを充分にご理解頂き、大変感謝しております。
面会は一度に2組と制限させて頂き、事前の予約制となっています。面会後は、換気や椅子・テーブルの消毒等を徹底し、感染症拡大防止策を引き続き継続しています。


東京都では新たに48人の感染が確認されました。緊急事態宣言解除や東京アラート解除等、規制緩和とともに新規感染者数は徐々に増加しています。
千葉県でも数が少ないものの、感染者ゼロが確認出来た日は非常に少ない状況です。施設のある八千代市は都内に勤務される方も少なくない為、ご入居者様の命を守るには、ここで警戒の気持ちを緩める訳にはいきません。
今しばらく、当施設の感染症拡大防止策に、ご理解とご協力をお願いします。

事務所 T・S

2020年6月26日金曜日

6月26日(金)の昼食

本日の昼食です。

白身魚の明太マヨネーズ焼、ぜんまいの煮物、キャベツの性が合え、フルーツ(キウイ)、味噌汁、米飯

白身魚は鱈でホロホロとした食感!
さっぱりとした身は明太マヨネーズとの相性がバツグンですね(*^_^*)
ぜんまいの煮物は枝豆のアクセントが良かったです。

ところで私ごとですが、お酒のつまみ目的で自宅の庭で枝豆を植えたのですが、全然成長しません・・・。

【現在の我が家の家庭菜園】
子供リクエストのミニトマト→とんでもない勢いで成長中。実もつきはじめた。
奥様リクエストの茄子→とんでもない勢いで成長中。既にいくつか収穫。
奥様リクエストのバジル→摘んでも摘んでも増殖中。
ワタクシ切望の枝豆→全然育たない。葉も元気がない。

くやしいので、今週末はホームセンターで苗探しです。

今日も、美味しゅうございました (´・ω・`)ノシ

事務所 J・M


2020年6月23日火曜日

6月23日(火)の昼食

本日の昼食です。

イタリアンハンバーグ、ジャーマンポテト、グリーンサラダ、フルーツ缶(パイン)、コンソメスープ、米飯

イタリアンハンバーグは酸味抑えめのトマトソースが掛かっています。
お肉の歯ごたえもあり、美味しく頂きました。副菜のジャーマンポテトもホクホクです。

今日も、美味しゅうございました (´・ω・`)ノシ

事務所 J・M

2020年6月22日月曜日

コロナ渦&梅雨でもできる運動シリーズ第二弾!

むらかみの郷ブログをご覧の皆さん、こんにちは。
今週は事務所からお知らせします。

6月11日、関東でも梅雨入り宣言が発表されました。

コロナや梅雨で、なかなか外で運動が難しく、気分も落ち込んでしまいがちですが適度の運動で気分転換していきましょう!


楽しい毎日を送りたいものですね。

事務所 K・K


2020年6月18日木曜日

6月18日(木)の昼食

本日の昼食です。

チキン南蛮、ごぼう巻きの炊き合わせ、ピーナッツ和え、フルーツ(バナナ)、味噌汁、米飯

チキン南蛮にかかっているタルタルソースは手作り!(と思います)
市販のコッテリ味と違い、甘みのある優しいソースに仕上がっていました。
チキンもサクサクとした歯ざわりがGOODです!(>_<)b

施設のある八千代市では、突然大雨が・・・。
明日も雨のようで、梅雨らしい空模様が続きます。
皆様も通勤通学の際には、足元にお気をつけ下さい。

今日も、美味しゅうございました (´・ω・`)ノシ

事務所 J・M


2020年6月17日水曜日

\(^o^)/緑のカーテン計画\(^o^)/

暑い夏を少しでも涼しく乗り切ろうと、事務員Kさんの発案で、2階バルコニーに緑のカーテンを育てるべく、ゴーヤを植えました!
植えてから数日しか経っていないのですが、グングン伸びる伸びる・・・!



ご入居者様も、成長を楽しみにしてくれていて、植えた甲斐がありました(*^_^*)
男性入居者お二人が、どの苗が一番早く伸びるか、予想しあっているそうです(笑)
「今、注目の成長株は一番右の苗だよ!」と教えて頂きました。


やっぱり、植物やお花を育てるのは良いですね~。癒やされます。
「立派な緑のカーテン誕生!」の記事を投稿出来る日を楽しみにしたいと思います。


ゴーヤが獲れたら、厨房さんに相談して何か作って欲しいなぁ(*´∀`*)

事務所 J・M

6月17日(水)の昼食

本日の昼食です。

ハヤシライス、漬物、カクテルサラダ、野菜ジュース

久々の「ご飯ぶっかけ」系メニューです!
カレーライスより、ハヤシやハッシュドビーフ派のワタクシ・・・。
スプーンで一気に、かっこんでしまいました(*^_^*)

先日、家の鍋に大量にコンソメスープが作ってあり、飲んでみると味が薄く・・・。
ちょうと、棚にハヤシライスの素(ルー?)があったので、全投入して美味しく頂いていると、帰宅したムスメに怒られてしまいました・・・(^_^;)
どうも、ダイエット用に作った野菜スープだったみたいで・・・。
「だって味付けも薄かったし、この方が美味しいじゃん」って言い訳したら、倍返しをくらい、ワタクシ意気消沈・・・。その日は、お酒がススムくんでした(泣)

今日も、美味しゅうございました (´・ω・`)ノシ

事務所 J・M


2020年6月15日月曜日

当事業所(定期巡回)における新型コロナウィルス対策について

皆様、こんにちは!
今回は定期巡回・随時対応型訪問介護看護がブログ担当です。

新型コロナウイルス緊急事態宣言解除、東京アラート解除と徐々に制限が緩和されています。しかし、未だ根本的な治療法が確立されておらず、私達が日々の生活の中での感染防止対策が必要となっています。

今回は定期巡回・随時対応型訪問介護看護むらかみの郷が行っている対策の一部をご紹介したいと思います。

1.マスク着用の徹底
訪問介護員は常時マスク着用を実施しています。


2.サービス毎の手洗い、手指消毒、マスク交換等
1介護ごとに手洗い、手指消毒、マスクを交換しています。また、訪問サービスから帰苑する毎に手洗い・うがいの実施。訪問前にも消毒できるように、このような消毒液を携帯して訪問サービスへ出かけております。



3. 備品使用前後の消毒
タブレット端末を複数人が触ったことによりクラスターが発生した事例を糧に、共有のパソコン、社用車のハンドル等の使用前後の消毒を行っております。

新型コロナウイルスが完全に終息するのはまだまだ先になりそうですが、少しでも必要な方へ当事業所のサービスを行うためにも、気を緩めることなくしっかりと対策を継続して行きたいと思っています。何とかこの局面を乗り越えられるよう頑張ります!

それでは、また次回!

定期巡回・随時対応型訪問介護看護
Y・M

6月15日(月)の昼食

本日の昼食です。

三色丼、おでん風煮、お浸し、漬物、味噌汁

本日は三色丼\(^o^)/
醤油ベースの味付けがされている挽き肉、甘めの卵とのコンビネーションは最高です!
レンゲでかっこんでしまいました。
おでん風煮は、優しい味付け。
さつま揚げとハンペンもふんわり、味が染みていて美味です。

今日も、美味しゅうございました (´・ω・`)ノシ

事務所 J・M

2020年6月9日火曜日

【季節食】6月9日(火)の昼食【郷土料理メニュー第一弾!!】

本日の季節食「郷土料理メニューシリーズ第一弾!!」!

千葉県の郷土料理でございます。

アジのかば焼き、車麩の煮物、菜の花のピーナッツ和え、漬物、いわしのつみれ汁、にんじんご飯

先月の給食会議にて、施設より厨房さんに 無茶振り 検討(笑)して頂き、本日第一弾のお目見えと、あいなりました。目標は大きく日本一周です!!

ご入居者様から出身地や、よく召し上がってた料理なんかをお聞きして、今後に繋げていきたいと思います。

【アジのかば焼き】
千葉県でも釣り場がたくさんあるアジ!水温の上がってくる6月頃から12月頃までが、アジ釣りのシーズンになります。かば焼きに仕上げてもらいました。甘めのタレが良く合います(^o^)

【菜の花のピーナッツ和え】
千葉県の花「菜の花」!
千葉県内には、菜の花畑の絶景スポットもたくさんありますね。1月頃から3月中旬頃までお花を楽しめます。和え物にしても絶品!八街名物のピーナッツと和え物ししてもらいました。菜の花のちょっとした苦味がアクセントです(*^_^*)

【いわしのつみれ汁】
全国で有名な漁港を持つ千葉県!いわしも有名です。
千葉県旭市飯岡では、その昔、あぐり漁(まき網漁)でいわしがたくさん獲れ、色々ないわし料理が考えられたそうです。その中でも、いわし団子は簡単に出来るので、郷土料理として昔から今でも伝わっているそうです。いわし団子はフワフワとした食感!塩加減も絶妙です。

【にんじんご飯】
千葉県のにんじんは5月下旬から6月、12月が旬と言われています。本日は、にんじんご飯での提供です。にんじんのほのかな甘味が良いですね。



厨房さんから、本日の季節食の解説もつけて頂きました!
ご入居者様同士の会話の輪が広がります\(^o^)/


さて、次の郷土料理は、どこの県になるんですかね。
乞うご期待です!

今日も、美味しゅうございました (´・ω・`)ノシ

事務所 J・M


2020年6月8日月曜日

【医務】少し遅れましたが新入職員のご紹介です\(^o^)/

こんにちは!今回は医務が担当です。
今年の2月に入職した看護職員のご紹介をします\(^o^)/
それでは、よろしくお願いしま~す♬

★★★★★★★★★★★★★★★★★★

私は、看護師のY・Mと申します。実は昨年入籍しました。ようやく自分の名前に慣れてきたところです。今年の2月より、勤務しています。看護師としては、長く働いていましたが、施設での勤務は初めてなので、まだまだ皆さんに頼ってばかりです。スタッフのみなさんに支えられ、利用者様からの言葉に、そして笑顔に元気をもらっている毎日です。

自己紹介も兼ねての現状報告です。

出身は香川県です。現在61歳、血液型はO型です。村上団地に住んで30年位になります。これまで看護師としては、循環器科とがん病棟の勤務が長かったです。最後に勤務した病院は、通勤に往復3時間かかり、朝6時に家を出て、帰宅すると8時になっていました。勤続年数23年、正直通勤が肉体的にも厳しくなり、定年を機に退職しました。私の人生にとって今は、第2の人生を歩んでいます。令和元年、昨年定年退職して、同じ団地の中ですが、引っ越しをし、そして入籍して、現在に至ります。

私が、むらかみの郷を職場に決めたのは、第一に、自宅から近いところです。徒歩5分です。次に、職場環境です。私自身がまず健康で、心にゆとりを持って笑顔で働けることです。利用者様が、人として最後の時を過ごす生活の場で、お手伝い出来ることがあればうれしいと思います。そして、仕事は楽しく、やりがいに繋げていく事が、目標です。

私は、自然、動物が大好きです。季節は初夏が一番好きです。今は、5分の通勤ですが歩きながら心から自然を感じ、癒されています。昨年は、アメリカに新婚旅行に行きました。大自然を満喫してきました。


アメリカのアリゾナ州にあるグランド・キャニオンです!


こちらは、モニュメントバレーです!

癒やされます~(*´∀`*)

入職して4ヶ月が過ぎ、ようやく看護師としての役割、やるべきことが理解出来るようになりました。看護主任より、いろいろと多くのことを指導、教育して頂き感謝しています。
日々の業務の中で自信が持てることも徐々に増えて、楽しくなって来ました。まだまだですが、これからもよろしくお願いします。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★

Mさん、ありがとうございました!
これからも、よろしくお願いしますね(^_-)-☆

医務より

6月8日(月)の昼食

本日の昼食です。

豚肉のピカタ、コンソメ煮、マカロニサラダ、フルーツ(バナナ)、オニオンスープ、米飯

豚肉のピカタはボリューム満点!ソースはデミグラスっぽい感じで洋食の味わいです。コンソメ煮、オニオンスープと統一感があって、主菜・副菜・汁物の相性バッチリでした。

ちなみに、ピカタは元々イタリア料理だそうです。豚肉以外のお肉でも美味く作れそうですね(^q^)

今日も、美味しゅうございました (´・ω・`)ノシ

事務所 J・M


2020年6月3日水曜日

6月3日(水)の昼食

本日の昼食です。

鶏肉の柚子胡椒焼き、ほうれん草のソテー、おくらのお浸し、フルーツ(キウイ)、味噌汁、米飯

鶏肉の柚子胡椒焼きは、ピリリと程良い刺激!
辛い献立は2階のご入居者様は得意な方が多いのですが、1階のご入居者様は少し苦手な方が多いようです(^_^;)
今日のメニューはどうだったかな・・・・。ワタシ的には、そこまで辛くないと思ったんだけど・・・。

新型コロナウィルス感染症拡大については、政府が緊急事態宣言を解除して1週間が経過しましたが、八千代市では4月26日の15例目を最後に、感染者は確認されていません。
施設としては、もうしばらくは現状の制限を継続しつつ、八千代市及び近隣市町村の状況を勘案し対応を検討していきたいと考えています。
ご入居者様、ご利用者様、職員、ひいては地域住民の命を守る為に、やるべき事を着実に実行して参ります。何卒、ご理解ご協力の程、よろしくお願いします。

今日も、美味しゅうございました (´・ω・`)ノシ

事務所 J・M


新型コロナウィルス感染症拡大に伴う施設の対応について【6/1更新】

令和2年5月25日に政府対策本部により、新型インフルエンザ等対策特別措置法に基づく緊急事態宣言が解除となりました。これまでの、ご家族をはじめ関係者各位のご理解とご協力に感謝申し上げます。

しかしながら、緊急事態宣言解除に伴う経済活動の再開及び一時的な活発化により、感染の第二波、第三波を懸念する専門家も少なからずおり、むらかみの郷においては緊急事態宣言解除後も現在の制限を継続し、一定期間、八千代市内及び近隣市町村の状況を確認しながら感染リスクの低い対応より順次緩和していく予定としております。

(面会者制限)
現在の制限を継続します。(2020.04.03記事ご参照)
但し、ご入居者様及びご家族等の求めに応じて、1階地域交流スペースにて短時間・低頻度のご面会を可能とします。スペースに限りがございますので、予め施設へご連絡の上、お越し下さい。その際は従前通り、検温・手指消毒・マスク着用のご協力をお願いします。

(地域交流スペース開放の一時中断)
現在の制限を継続します。(2020.04.03記事ご参照)

何卒、引き続きご理解ご協力の程、お願い申し上げます。

特別養護老人ホームむらかみの郷
短期入所生活介護むらかみの郷
定期巡回・随時対応型訪問介護看護むらかみの郷
施設長 松原 順一

2020年6月2日火曜日

【つつじユニット】『5月10日 母の日』カーネーションをプレゼント♪

本日は当ブログを見に来て頂き有難う御座います。

急に暑くなってきましたね。皆様いかがお過ごしでしょうか?

コロナウイルス関連の報道が続いており、入居者様にも世の中を心配される方が多くいらっしゃいます。
そんな中、緊急事態宣言が解除され一安心すると共に第2波が起こる不安も感じています。
当苑でも引き続き感染予防に努めて参ります。

さて!5月ももう終わりとなりましたが、5月は母の日がありましたね!
当苑では女性の方にカーネーションをお配り致しました(^^♪



とても喜んでいましたよ~!

また季節を感じて貰えるよう、入居者様には鯉のぼりの飾り作りに挑戦して頂きました!
個性豊かな作品が仕上がりました( *´艸`)



皆様、熱心に作っていましたよ~!
それでは…今回はここまで!

またブログ見に来て下さいね(*´▽`*)

つつじユニットより

2020年5月25日月曜日

【すずらんユニット】手作りクッキング企画!\(^o^)/

こんにちは!むらかみの郷ブログを見て頂きありがとうございます♡
今週は、すずらんユニットからお知らせします。

2階ユニットではコロナウイルスの感染予防に努め、その中でも皆さまが楽しめる何かをしたいという事で手作りのパンケーキを作って皆さまに楽しんで頂きました。
今回パンケーキにした理由は、4月にお誕生日の方が20名中8名様もおり、入居者様皆さんにパンケーキ、誕生日の方には加えてプレゼントを差し上げました。

美味しそうなパンケーキを是非、見て下さい!


誕生日プレゼントの中身は何だったでしょうか?(^^♪


コロナウィルス収束まで不透明な状況が続きますが、むらかみの郷では引き続き感染拡大防止に最大限努め、その中でも入居者の皆様が楽しんで頂ける企画を考えていきたいと思います。
今後とも、よろしくお願いします。

すずらんユニットより

2020年5月22日金曜日

5月22日(金)の昼食

本日の昼食です。

焼肉、ぜんまいの煮物、トマトサラダ、煮物、漬物、味噌汁、米飯

今日のメニューは焼肉という事で、ご飯おかわり案件でございます。甘じょっばい味付です。ぜんまいの煮物は食感良く、美味しく頂きました。

ここ数日、肌寒い日が続いています。ちょっと前までは、夏日の連続だったのに・・・。
自宅で押入れにしまった毛布も、再度ひっぱり出して使っています(^_^;)


今日も、美味しゅうございました (´・ω・`)ノシ

事務所 J・M


2020年5月21日木曜日

5月21日(木)の昼食

本日の昼食です。

かに玉あんかけ、白菜の煮浸し、中華和え、フルーツ(オレンジ)、中華スープ、米飯

かに玉あんかけの餡は少し酸味が効いていて、さっぱりと頂けました。
白菜の煮浸しは春雨が入っていたのかな?歯ざわりが良く、食感も楽しめました。

今日も、美味しゅうございました (´・ω・`)ノシ

事務所 J・M


2020年5月18日月曜日

【ゆりユニット】母の日のイベント

こんにち!!
今週担当は、ゆりユニットです。

最近、急に暑くなってきましたね・・・( ^ω^)
沖縄はもう梅雨に入ったそうですが、毎年、ゴールデンウィークには真夏日・・・。
日本の四季が無くなってきているような気がします。地球温暖化の影響とはいえ、日本は四季がある唯一の国なので、何だか寂しいですね。

さてさて・・・ 
母の日に施設からカーネーションをプレゼントしました。
喜んで頂けて良かったです(*^_^*)



ご家族からの贈り物もありました(*^_^*)


私は、まだ母の日に何もあげていません。コロナの影響で帰れず・・・。電話はしたんですけどね(^◇^;)
実家に帰った時に一緒に買い物に行こうと思っています。

来月は、父の日ですね・・・。
ご入居者様の笑顔が見られたらと思います。

ゆりユニット M・K

2020年5月15日金曜日

5月15日(金)の昼食

本日の昼食です。

鯖の塩麹焼き、高野豆腐の含め煮、青菜のとろろがけ、漬物、味噌汁、米飯

もはや「塩麹」の認知度は、一般的になってしまいましたね。
何でもかんでも塩麹だった一時期から落ち着いたかと思いきや、そのまま私たちの生活に浸透してしまいました。

さて、塩麹ですが、私は今でも良く分かっていないので、グーグル先生に聞いてみました。

「塩麹を使うと食材にどんな効果があるの?」

 麹に塩を混ぜることで、塩の味だけでなく発酵によって生まれる旨味成分や甘みなどが加わって、料理に深いコクがプラスされます。 また酵素の力でお肉などの素材をやわらかくしてくれるのも魅力です。 安売りで買ったかたまりのお肉も、塩麹効果でやわらかく仕上げることができるんです。

との事。

確かに、今日の鯖は厚めにカットにも関わらず、柔らかかった・・・・!とすぐ、影響されてその気になってしまう私です(*´∀`*)

今日も、美味しゅうございました (´・ω・`)ノシ

事務所 J・M


2020年5月13日水曜日

5月13日(火)の昼食

本日の昼食です。

厚揚げとじゃこの卵とじ、茄子の黒コショウ炒め、ピーナッツ和え、漬物、味噌汁、米飯

厚揚げとじゃこの卵とじは、甘めの優しい味付けです。茄子の黒コショウ炒めがピリリと程よく刺激的で、相性バツグンでした。

最近は【STAY HOME】期間という事で、ウチの子供も学校がお休み、よく夕飯を作ってくれています。昔は作ったら作りっぱなしで後片付けもしていませんでしたが、いつの間にやら、洗い物までしてくれています。子供は成長が早いですね・・・(/・ω・)/
学校が始まっても続いてくれると良いのですが・・・(笑)

今日も、美味しゅうございました (´・ω・`)ノシ

事務所 J・M



2020年5月12日火曜日

5月12日(火)の昼食

本日の昼食です。

豚肉と茄子の甘辛炒め、おくらの生姜和え、フルーツ(オレンジ)、味噌汁、米飯

豚肉と茄子の甘辛炒めは、トロットロの茄子が美味!
豚肉の脂と絡まって、ご飯が進みます。

今日は、月に一回の「給食会議」でした。毎月、施設長、生活相談員、1階フロア長、2階フロア長、厨房さんで集まり、日々の献立を振り返り、改善点や今後の要望等を話し合います。いつも盛り上がるのは行事食や季節食!\(^o^)/

食事は毎日の生活の中で、大きな楽しみの一つです。ご入居者様に喜んで頂きたいという思いから、様々な意見が飛び交いました。

5月は端午の節句という事で、春のメニューを考えて頂きましたが、「6月は・・・行事が無いね・・・」という事で『ご当地メニュー』提供案が出ました。

ご入居者様から聞き取りをして、順番に出身地の郷土食を提供しよう!
今から楽しみです(^o^)
まずは千葉県からとなりました。またご紹介しますね。

今日も、美味しゅうございました (´・ω・`)ノシ

事務所 J・M


2020年5月11日月曜日

入浴レクの実施(^o^)

皆さんこんにちは!あじさいユニットです。

今回は先月末に実施した入浴レクについてお伝えします。

緊急事態宣言延長に伴い、まだまだ外出行事は差し控えなければならない状況・・・。
気持ちも落ち込んでしまいがちですが、創意工夫で乗り越えたい!

そういう訳で、皆さんが楽しみなお風呂をもっと楽しく銭湯っぽくしてみよう!!
と発案しました\(^o^)/

早速、レク担当のスタッフが暖簾を買ってきてくれました。
暖簾があるだけで雰囲気がずいぶん変わります。


桜の入浴剤を入れて桜の香りのお風呂に入りまーす。
温まりますねー。いい顔をされています!


そして銭湯の風呂上りといえば・・・コーヒー牛乳!!
ご近所の牛乳屋さんが、わざわざ届けて下さいました。
皆さん「これ飲みたかったの」「美味しい」と好評でした(*^^*)


またお風呂イベント、計画しようと思います。
お楽しみに。。。

あじさいユニット Y・W

5/11(月)の昼食

本日の昼食です。

ビビンバ丼、にらまんじゅう、マンゴープリン、中華スープ

様々な野菜のナムルとお肉がのったビビンバ丼は、彩りがキレイなだけでなく、栄養もたっぷりです!今日のような、ちょっと暑い日にはピッタリですね(^o^)
スプーンでかっ込んでしまいました。マンゴープリンも甘さ控えめ。さっぱり頂けました。

今日も、美味しゅうございました (´・ω・`)ノシ

事務所 J・M



2020年5月8日金曜日

【市川環境エンジニアリング様】マスクの寄贈を頂きました!

コロナウィルス感染症の蔓延が世界中に拡大している中、医療や福祉の現場では、マスクをはじめ様々な衛生材料が不足しており、いつ通常供給が可能となるのかさえ、不透明な状況が続いております。マスクについては市場に出回りつつあるようですが、まだまだ、手元に届くまで時間が掛かっています。

そのような中、施設開所以来、廃棄物処理等でお世話になっている株式会社市川環境エンジニアリング様より、マスクの寄贈を頂きました。当日は、私が外出中の為、お会い出来ず・・・。残念です。


代表取締役社長でいらっしゃる石井憲子様、本当にありがとうございました。
松戸事業所の所長でいらっしゃる川上様が、直接施設に来てくれました。暑い中、本当にありがとうございました。担当の阿部様にも厚く御礼申し上げます。

頂きましたマスクは、施設のみならず法人内にて有効活用させて頂きます。

コロナウィルス感染症拡大の一日も早い事態の収束、むらかみの郷ブログをご覧の皆様、ご家族、関係者の皆様の健康と安心を心よりお祈り申し上げます。

特別養護老人ホームむらかみの郷
施設長 松原 順一

株式会社市川環境エンジニアリング様ホームページ
http://www.ike.co.jp/

産業廃棄物リサイクルや施設維持管理等、幅広く事業展開されている企業さんです。



2020年5月7日木曜日

【季節食】5月5日(水)の昼食&施設の様子

遅ればせながらのご報告ですが、5月5日(水)は「季節食」でした。

むらかみの郷では、通常の食事代にプラスαの費用が掛かる「特別食」と、通常の食事代で季節の移り変わりを楽しんで頂く「季節食」をご用意しています。
「特別食」については、どうしても通常の食事代では賄えない費用が発生するもののみお願いしており、年に数回のご提供となっております。以前ご紹介しました海鮮丼などが該当しますね。

今回は「季節食」!
厨房さんの創意工夫で、通常の食事代の中で、季節を感じて頂くメニューを出して頂きました。

5月5日(水)は【端午の節句】
ぶりの照り焼き、ふきの含め煮、酢の物、青りんごゼリー、そうめん汁、たけのこご飯

春のメニューって感じですね!
今日も、美味しゅうございました (´・ω・`)ノシ

事務所 J・M



端午の節句も過ぎたので、むらかみの郷エントランスの「五月人形」達は、一旦任務完了デス!
通常仕様に戻りました。また、季節を感じられる装飾を考えたいと思います。



施設駐車場のツツジが満開です。
昨年の今頃は開所直後だったので、植栽したてのツツジ達の開花もイマイチでしたが、今年はきれいな花を咲かせてくれました。

むらかみの郷は、シンボルツリーに「ツツジ」を採用しています。施設のロゴ等にもツツジの花をあしらっており、施設内にもツツジの名称を冠したユニットがあります。

ツツジの花言葉は「節度」「慎み」。主役であるご入居者様の安心安全で楽しい毎日を支えるべく、慎み深い名脇役でありたいと思います。



2020年5月6日水曜日

【うちで過ごそう】運動不足解消に【STAY HOME】

5月6日までを期限に全国に出されていた緊急事態宣言が、5月31日まで延期されました。
安倍首相は、緊急事態宣言から約1カ月での感染者減の実現と、国民の協力について感謝を述べた一方で、「引き続き8割の接触回避をお願いしたい。各地への感染を防ぐためにも、地方への人の流れが生まれることを避けなければいけない。全国を対象に延長する」としています。
引き続き、私たちは「やるべき事をやる」しかありません。「STAY HOME」で心配なのは運動不足・・・。我が家では【本気のラジオ体操(笑)】で運動不足解消に取り組んでおります。本気でやると、結構疲れます・・・(;^ω^)
こんな状況の中、大人も子供も、ついついイライラしてしまいがちです。リフレッシュも忘れずに心掛けたいものですね。
事務所 J・M

ラジオ体操第一【うちで過ごそう】

ラジオ体操第二はこちらです。習ったっけな・・・。全く覚えていませんでした(笑)
https://youtu.be/k27L4PbOZ10

フェイスシールドの寄附を頂きました!

本日、八千代市内の小学校6年生の生徒さんから、手作りのフェイスシールドの寄附を頂きました!誠にありがとうございます。
文房具のクリアフォルダを材料とした、再作成可能なアイディア商品!
台紙を付けてくれたので、もし何かあっても、不器用な私でも何とかなる・・・かな?(笑)

しかし、何よりもご本人の気持ちが本当に嬉しかったです。
政府からの自粛要請の中、突然の学校休校、子供達もつらい気持ちを抑えて頑張っています。介護崩壊を心配して活動に移してくれる方もいます。我々大人は、もっともっと、しっかりしなければなりませんね。




ご本人、オレンジリングも持っており、福祉業界に興味をお持ちのようでした。
※オレンジリングとは「認知症養成講座」を受講して、認知症の方やその家族を支援する為に正しい知識を身につけた方に渡されるものです。

『将来は是非、医療福祉の道に進んで頂き、共に業界を支えて下さい!』とスカウトしておきました!(*^_^*)


政府は、新型コロナウィルスの感染拡大に伴う緊急事態宣言を5月31日まで延長すると表明しました。医療福祉の現場では、今なお、様々な衛生材料が不足しており、いつ通常供給が可能となるのかさえ、不透明な状況が続いております。

このような状況において、このような心温かい気持ちに触れる事が出来、誠に感謝しております。ありがとうございました。頂いたフェイスシールドは施設で有効に活用させて頂きます。

特別養護老人ホームむらかみの郷
短期入所生活介護むらかみの郷
定期巡回・随時対応型訪問介護看護むらかみの郷
施設長 松原 順一

2020年5月4日月曜日

~地域交流スペース~ 今後の予定

むらかみの郷ブログをご覧の皆さん、こんにちは。

このたび新型コロナウイルスに羅患された皆様、感染拡大により生活に影響を受けられた地域の皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
また、最前線で対応されている医療従事者の方には、感謝の言葉以外ございません。

むらかみの郷地域交流スペースも、現在新型コロナウイルス流行の関係で開放を3月より中断しております。

以前は毎日のように地域の方にお越しいただき、地域交流スペースが活気にあふれていたことを思い出すと寂しい気持ちになりますが、今は、むらかみの郷の職員のみならず、日本国民全員が自粛徹底することで心を一つにして頑張る時期と考えております。

さて本日は、各種利用団体の皆様より、再開はどのように行うのかいくつか質問を頂いておりますので、お示ししたいと思います。

地域交流スペースを開放しても支障のない時期を施設で協議を重ねます。
決定しましたら

①地域交流スペース開放開始の日付
②地域交流スペース予約開始の日付

を当ブログに記載すると共に、ご利用頂いていました各種団体様の連絡先に郵送する予定です。どうぞよろしくお願い致します。

地域交流スペースのご利用は、原則「申し込み先着順」となっています。「予約開始の日付」を設定する事により、「開放開始の日付」をご案内した順に予約が入ってしまう事を防ぐようにしています。何卒、ご理解の程、お願い申し上げます。

まだまだ新型コロナウイルスの終息が見えない段階ですが、地域の皆様とお会いできる日を楽しみにしています。

事務所T・S


2020年4月30日木曜日

4月30日(木)の昼食

本日の昼食です。

鶏肉のはちみつ生姜焼き、ブロッコリーの塩炒め、スパゲティーサラダ、フルーツ(キウイ)、卵スープ、米飯

鶏肉は生姜の味付けが強すぎず、優しい味わいでした。スパゲティーサラダはマヨネーズとのバランスが絶妙です。
家で、よくスパゲティーサラダを作るのですが、「シャバシャバ過ぎ」もしくは「モッタリし過ぎ」になっちゃうんですよね・・・。厨房さんにコツを教わりたい・・・。

今日も、美味しゅうございました (´・ω・`)ノシ

事務所 J・M



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