【季節食】🌸お花見🌸メニューのご提供です

 4/8（水）は季節食、お花見メニューのご提供です。

春らしい色鮮やかなメニューを皆さんで楽しみました(^-^)

献立：桜ごはん、松風焼き、かぶの中華あんかけ、フルーツ（みかん缶）、清汁

【職員食】

【常食】

【一口大】

【刻み】

【極刻み】

【ミキサー】

桜ごはんは桜の香りと梅のさわやかな酸味が絶品の春メニュー！

今日は日中は過ごしやすいですが、朝晩はまだまだ冷え込みますね。桜ももう少し楽しめそうです。

今日も美味しゅうございました　(´・ω・`)ﾉｼ

事務所　J・M

【ゆりユニット】🎎雛祭り🎎レクの様子～

皆さまこんにちは！本日はゆりユニットからの発信です。

暖かくなったり寒くなったり寒暖差が激しいですが体調は崩されていないでしょうか？

花粉も増えており、花粉症の方は大変ですよね！

入居者様の中にも花粉症の方がおり、室内ですがマスクして予防しております。

ですが春は一歩づずつ近づいております！

ユニット内の朝日が一番あたる所に観葉植物が置いてありますが、なんとお花が咲きました！お花が咲くのは珍しいとか！？

幸運が訪れるかもしれませんよ！！

この観葉植物はサンスベリアといって、縦に伸びる固い葉、黄色い縁取りが特徴です。写真に写っている白いフサフサしたもの、これが花です。室内観葉植物としては花が咲かないことが多い種類みたいですよ。

さてさて、先日、３月３日はお雛祭りでした♪

ささやかではございますが、甘酒と桜餅でお祝いしました☆

美味しくいただけたようで良かったです(^_-)-☆

来月ぐらいにはもう少し暖かくなり、お外へのお散歩もできそうですね(^^♪

ゆりユニット　R・N

ホワイトデーにちなんで～🎵

むらかみの郷ブログをご覧の皆さん、こんにちは。

3月14日（土）はホワイトデーということで、厨房さんから届いたメニューは「白い献立（笑）」でございました。

言われなければ分からない、この感じ💦

ご入居者様皆さんは、変わらず美味しく頂いておりましたよ。

献立：海老ピラフ、クリームシチュー、和風スパゲッティサラダ、フルーツ（マンゴー缶）

【常食】

【軟飯／一口大】

【粥／刻み・極刻み】

【ミキサー粥／ミキサー】

今日も美味しゅうございました　(´・ω・`)ﾉｼ

先日、倉庫を整理していたら２口のＩＨコンロが出てきました。厨房さんに「これ使って何か出来ない？」と無茶ぶりしたら、こんな感じで職員の昼食を楽しくしてくれました。「職員の皆さん☆お疲れ様です！お好きなだけ盛っちゃってスタイル」です。

これだったら、熱々の昼食が楽しめますね(^_-)-☆

毎日はなかなか難しいですが、今後は季節食、行事食のタイミングで厨房さんが対応してくれるそうです。

職員食も美味しゅうございました　(´・ω・`)ﾉｼ

事務所　J・M

【季節食】雛祭りメニューのご紹介

むらかみの郷ブログをご覧の皆さん、こんにちは。

３／３は雛祭りということで季節食のご提供です。

献立：桜ちらし、若竹煮、カラフル和サラダ、お吸い物、桜もち風（おやつ）

【常食】

【軟飯／一口大】

【粥／刻み・極キザミ】

【ミキサー】

【桜もち風】

桜もちですが、並んでいるとハムに見えませんか？（笑）

さて、メインの桜ちらしはネギトロがのっかっている豪華バージョン！

冷凍・出来合いのたたきじゃなく、魚屋さんにお願いして叩いてもらってチルド状態で納品してもらっているそうです。それを流水解凍して、厨房でひたすら刻んだネギを合えて盛り付けているとのこと。うーん、この手間暇が美味しさの秘密なのですな・・・。

タケノコは柔らかく優しい出汁の味！お吸い物はゆずの皮が入っていたりと、これまた美味でございました。普段、食が細いご入居者様の見事完食されていましたよ(^▽^)

今日も美味しゅうございました　(´・ω・`)ﾉｼ

事務所　J・M

【季節食予告】明日は雛祭りの季節食です

むらかみの郷ブログをご覧の皆さん、こんにちは。

厨房さんから雛祭りの季節食メニューが到着です。

雛祭り定番のちらし寿司ですが、３月らしく桜ちらし風に仕上げてくれるとのこと。楽しみです。

若竹煮なども春らしくて良いですね～。ご入居者様が食べやすいように、穂先タケノコで作ってくれると言ってました。

早速ポスターを貼ってお知らせです。詳しくはまたブログでご報告します！

事務所　J・M

【つつじユニット】👹節分の日の様子

むらかみの郷ブログをご覧の皆さん、こんにちは。

今回はつつじユニットより令和８年度の節分の様子をお届けします。

毎年、むらかみの郷でも厄を払い、新年の幸せを願う節分のイベントが行われています。

さて、節分の由来ですが、節分に行われる豆撒きは、季節の変わり目に起こりがちな病気や災害を鬼に見立て、それを追い払う儀式で、宮中で行われていた「追儺（ついな）」という鬼払いの儀式が広まったものです。

早速、鬼のお出ましです。豆の代わりにボールに投げて、鬼を追い払います！ 

皆さん、鬼に怯む事なく、勇敢に立ち向かいます！

「鬼は外、福は内」力を合わせて、見事に鬼を退治であります。

さて、豆撒きの後はお待ちかねのおやつの時間です。本日のおやつは「きな粉ムース」でした。 

令和８年、皆様にとって今年も良い年になりますように。

つつじユニットより

【季節食】２／１４はバレンタイン💛

むらかみの郷ブログをご覧の皆さん、こんにちは。

本日２／１４はバレンタインということで、バレンタインにちなんだメニューをご提供しました。

献立：チキンピラフ、ハートのコロッケ、花野菜と卵のサラダ、フルーツ（桜桃缶）、コンソメスープ、チョコババロア（おやつ）

ハートのコロッケなんて初めて見ました（笑）ご入居者の皆さんも驚いていましたよ。

ピラフはしっとりしていて高齢者の方も食べやすいように調理してくれていました。パラパラご飯だと、結構喉に引っ掛かりやすいんですよね・・・。

写真のデザート、ご入居者様には、おやつ時にご提供予定です。こちらもしっとり、甘さ控えめで美味！

今日も美味しゅうございました　(´・ω・`)ﾉｼ

事務所　J・M