むらかみの郷ブログをご覧の皆さん、こんにちは。
厨房さんから雛祭りの季節食メニューが到着です。
雛祭り定番のちらし寿司ですが、3月らしく桜ちらし風に仕上げてくれるとのこと。楽しみです。
若竹煮なども春らしくて良いですね~。ご入居者様が食べやすいように、穂先タケノコで作ってくれると言ってました。
早速ポスターを貼ってお知らせです。詳しくはまたブログでご報告します!
事務所 J・M
むらかみの郷ブログをご覧の皆さん、こんにちは。
厨房さんから雛祭りの季節食メニューが到着です。
雛祭り定番のちらし寿司ですが、3月らしく桜ちらし風に仕上げてくれるとのこと。楽しみです。
若竹煮なども春らしくて良いですね~。ご入居者様が食べやすいように、穂先タケノコで作ってくれると言ってました。
早速ポスターを貼ってお知らせです。詳しくはまたブログでご報告します!
事務所 J・M
むらかみの郷ブログをご覧の皆さん、こんにちは。
今回はつつじユニットより令和8年度の節分の様子をお届けします。
毎年、むらかみの郷でも厄を払い、新年の幸せを願う節分のイベントが行われています。
さて、節分の由来ですが、節分に行われる豆撒きは、季節の変わり目に起こりがちな病気や災害を鬼に見立て、それを追い払う儀式で、宮中で行われていた「追儺(ついな)」という鬼払いの儀式が広まったものです。
早速、鬼のお出ましです。豆の代わりにボールに投げて、鬼を追い払います!
さて、豆撒きの後はお待ちかねのおやつの時間です。本日のおやつは「きな粉ムース」でした。
令和8年、皆様にとって今年も良い年になりますように。
つつじユニットより
むらかみの郷ブログをご覧の皆さん、こんにちは。
本日2/14はバレンタインということで、バレンタインにちなんだメニューをご提供しました。
献立:チキンピラフ、ハートのコロッケ、花野菜と卵のサラダ、フルーツ(桜桃缶)、コンソメスープ、チョコババロア(おやつ)
ハートのコロッケなんて初めて見ました(笑)ご入居者の皆さんも驚いていましたよ。
ピラフはしっとりしていて高齢者の方も食べやすいように調理してくれていました。パラパラご飯だと、結構喉に引っ掛かりやすいんですよね・・・。
写真のデザート、ご入居者様には、おやつ時にご提供予定です。こちらもしっとり、甘さ控えめで美味!
むらかみの郷ブログをご覧の皆さん、こんにちは。
本日は、あじさいユニットからの発信です。
2月3日は節分!むらかみの郷でもユニットレクで鬼退治の豆まきを行いました。
職員の迫真の演技に入居者様は驚きながらも一生懸命、豆まきをして下さりました(^_-)-☆
鬼は外、福は内の掛け声もユニット中に響き渡っていました。
お昼も節分メニューで恵方巻を頂き、楽しい節分の一日を過ごせました。お昼の節分メニューの記事でご紹介できなかったおやつ(きなこムース風)をご紹介です。
まだ寒い日が続きますが、皆さんも風邪などひかないでお過ごしくださいね。
あじさいユニット K・H
むらかみの郷ブログをご覧の皆さん、こんにちは。
2/3(火)は節分!ということで節分の季節食メニューのご提供です。
献立:恵方巻(助六)、肉豆腐、人参と白滝の炒り煮、つみれ汁、きなこムース風(おやつ)
軟飯、お粥の方は「ちらし寿司」スタイルでのご提供です。
【常食】
【一口大】
新年明けましておめでとうございます。
2026年が始まりました!今年も一年宜しくお願いします。
さて、新年の開始は施設長との乾杯で始まりました!ノンアルコール、飲める方は久々のアルコールで乾杯!
おせち料理も厨房さんが頑張ってくださり、とてもお節でした!
長寿、健康をお願いしました☆
もちろん、毎年恒例の『むらかみ神社』に行きお参りとおみくじを♪
今年はどうでしたか?大吉は出ましたか?
むらかみの郷ブログをご覧の皆さん、こんにちは。
厨房さんから節分の季節食メニューが到着です。
海苔ではなくアオノリで巻いた恵方巻が、むらかみの郷の節分定番メニューだったのですが、今回は趣向を変えて「卵で巻いた」恵方巻です。軟飯、お粥の方はちらしでのご提供を予定しています。
早速ポスターを貼ってお知らせです。詳しくはまたブログでご報告します!
事務所 J・M