【ゆりユニット】🎎雛祭り🎎レクの様子～

皆さまこんにちは！本日はゆりユニットからの発信です。

暖かくなったり寒くなったり寒暖差が激しいですが体調は崩されていないでしょうか？

花粉も増えており、花粉症の方は大変ですよね！

入居者様の中にも花粉症の方がおり、室内ですがマスクして予防しております。

ですが春は一歩づずつ近づいております！

ユニット内の朝日が一番あたる所に観葉植物が置いてありますが、なんとお花が咲きました！お花が咲くのは珍しいとか！？

幸運が訪れるかもしれませんよ！！

この観葉植物はサンスベリアといって、縦に伸びる固い葉、黄色い縁取りが特徴です。写真に写っている白いフサフサしたもの、これが花です。室内観葉植物としては花が咲かないことが多い種類みたいですよ。

さてさて、先日、３月３日はお雛祭りでした♪

ささやかではございますが、甘酒と桜餅でお祝いしました☆

美味しくいただけたようで良かったです(^_-)-☆

来月ぐらいにはもう少し暖かくなり、お外へのお散歩もできそうですね(^^♪

ゆりユニット　R・N

ホワイトデーにちなんで～🎵

むらかみの郷ブログをご覧の皆さん、こんにちは。

3月14日（土）はホワイトデーということで、厨房さんから届いたメニューは「白い献立（笑）」でございました。

言われなければ分からない、この感じ💦

ご入居者様皆さんは、変わらず美味しく頂いておりましたよ。

献立：海老ピラフ、クリームシチュー、和風スパゲッティサラダ、フルーツ（マンゴー缶）

【常食】

【軟飯／一口大】

【粥／刻み・極刻み】

【ミキサー粥／ミキサー】

今日も美味しゅうございました　(´・ω・`)ﾉｼ

先日、倉庫を整理していたら２口のＩＨコンロが出てきました。厨房さんに「これ使って何か出来ない？」と無茶ぶりしたら、こんな感じで職員の昼食を楽しくしてくれました。「職員の皆さん☆お疲れ様です！お好きなだけ盛っちゃってスタイル」です。

これだったら、熱々の昼食が楽しめますね(^_-)-☆

毎日はなかなか難しいですが、今後は季節食、行事食のタイミングで厨房さんが対応してくれるそうです。

職員食も美味しゅうございました　(´・ω・`)ﾉｼ

事務所　J・M

【季節食】雛祭りメニューのご紹介

むらかみの郷ブログをご覧の皆さん、こんにちは。

３／３は雛祭りということで季節食のご提供です。

献立：桜ちらし、若竹煮、カラフル和サラダ、お吸い物、桜もち風（おやつ）

【常食】

【軟飯／一口大】

【粥／刻み・極キザミ】

【ミキサー】

【桜もち風】

桜もちですが、並んでいるとハムに見えませんか？（笑）

さて、メインの桜ちらしはネギトロがのっかっている豪華バージョン！

冷凍・出来合いのたたきじゃなく、魚屋さんにお願いして叩いてもらってチルド状態で納品してもらっているそうです。それを流水解凍して、厨房でひたすら刻んだネギを合えて盛り付けているとのこと。うーん、この手間暇が美味しさの秘密なのですな・・・。

タケノコは柔らかく優しい出汁の味！お吸い物はゆずの皮が入っていたりと、これまた美味でございました。普段、食が細いご入居者様の見事完食されていましたよ(^▽^)

今日も美味しゅうございました　(´・ω・`)ﾉｼ

事務所　J・M

【季節食予告】明日は雛祭りの季節食です

むらかみの郷ブログをご覧の皆さん、こんにちは。

厨房さんから雛祭りの季節食メニューが到着です。

雛祭り定番のちらし寿司ですが、３月らしく桜ちらし風に仕上げてくれるとのこと。楽しみです。

若竹煮なども春らしくて良いですね～。ご入居者様が食べやすいように、穂先タケノコで作ってくれると言ってました。

早速ポスターを貼ってお知らせです。詳しくはまたブログでご報告します！

事務所　J・M