本日の昼食です。
ご飯、鶏肉の金山寺味噌焼き、五目豆、トマトサラダ、フルーツ缶(洋梨)、かきたま汁
「金山寺味噌」・・・・・!
スゴイ献立が登場しました。またもや、グーグル先生に頼らざるをえませぬ!(T-T)
金山寺味噌とは・・・。750年続く伝統製法で作られており、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。フムフム、手間ヒマ掛けたこだわりの味噌という事ですな。
鶏肉と合いますねぇ。シソ大好き男なので、とっても嬉しい。
刺身なんかに添えられているシソを食べない方も少なくないと思いますが、そんな人の残したシソを頂いちゃう位に好きなのです。シソだけじゃなく、ミントやクレソンやバジルやパクチーなんかも大好きで、家族で食事に行くと「はい、草、あげる」と自動的に集まってきます(笑)
今日も、美味しゅうございました (´・ω・`)人
事務所 J・M
2019年9月4日水曜日
注目度の高い記事
-
皆さんこんにちは。3月に入り暖かい日も多くなってきました。 しかし、同時に花粉の量も増加傾向にあり花粉症でお悩みの方も多いと思います。花粉症での目の充血だと思い、眼科を受診したら流行性角結膜炎(はやり目)という事もあるようなので、早目の受診をお勧めします。 春の陽気に誘われて、商...
-
むらかみの郷ブログをご覧の皆さん、こんにちは。 3/3(月)に提供された雛祭りメニューのご紹介です。 【献立】五目ちらし、えびしんじょうのあんかけ、菜の花のおかか和え、ピーチゼリー、清まし汁 【常食(米飯)】 【一口大(軟飯)】 【刻み食(全粥)】 【極小刻み食(全粥)】 【ミキ...
-
むらかみの郷ブログをご覧の皆さん、こんにちは。 2/18(火)はお刺身バイキングを開催しました(^o^)丿 暖かい季節が待ち遠しくもある今日この頃なのですが、暖かくなってしまうと、むらかみの郷のような集団給食を提供する施設は生モノの提供が難しくなってしまうのです。 なので、今年度...
-
むらかみの郷ブログをご覧の皆さん、こんにちは。 今週は地域交流担当部署がブログ当番なのですが、コロナ禍で地域交流もままならず・・・。 実際に地域の方を、当施設の地域交流スペースに迎え入れるのは時間が掛かりそうですが、別途、現在取り組んでいる内容についてお知らせしたいと思います。 ...
-
今月もやって参りました😄 村上団地在住の方には既にお馴染み、毎月第4日曜日フリーマーケット告知です。 フリマは対応不可ですが、商店街の中の店舗では、キャッシュレス(PayPay)対応のお店も増えてきており、買い物が便利になっています。 PayPay払いで還元できるのは2月末まで...