むらかみの郷ブログをご覧の皆さん、こんにちは。
昨日に引き続き、今日も暖かい（暑い？）ですね💦
真夏日を記録する日が続き、春の訪れをしみじみと感じるどころか、あっという間に半袖な私です（笑）
さてさて、本日は【春の味覚特別メニュー】のご提供！😁
献立：白身魚の菜種焼き、たけのこの山椒の香り炒め、春野菜の柑橘サラダ、さくらんぼゼリー、清まし汁
白身魚はホキです。柔らかい身がホロホロと美味！菜種焼きという、あまり耳慣れない（私だけ？）調理方法で仕上げて頂きました。たけのこも、サラダも香り豊かで、まさしく春の味覚😁
厨房さんが、しっかりとひと手間掛けてくれた事が分かる、特別メニューでした。
今日も、大変美味しゅうございました (´・ω・`)ﾉｼ
事務所 J・M
