むらかみの郷スタッフブログ
2024年4月6日土曜日
🐟お刺身🐟定食、色々な食形態のご紹介
むらかみの郷ブログをご覧の皆さん、こんにちは。
4月5日(金)の「ぶりとサーモンの解体ショー」
食形態ごとにご紹介して参ります(/・ω・)/
【食形態名(ごはんの種類)】という形で記載しています。
献立:お刺身盛り合わせ、豚肉とたけのこの煮物、生酢、味噌汁(あら汁)、米飯
【常食(米飯)】
【極小刻み食(全粥)】
【ミキサー食(ミキサー粥)】
【職員食】
【解体前の魚たち】
【解体後の魚たち(ぶり)】
解体ショー後、お刺身に仕上げて頂きました。職人Mさん、ありがとうございます!
今日も今日とて、美味しゅうございました
(´・ω・`)ノシ
事務所 J・M
次の投稿
前の投稿
ホーム
注目度の高い記事
(6~8例目)当施設における新型コロナウイルス感染症の感染について
平素より格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。標記の件につきまして、お知らせします。 令和4年12月31日に、当施設のご入居者D様が発熱の為、抗原検査を実施し陽性。当該ご入居者様は解熱剤等を服用され、居室にて療養中です。これを受けて、同日に全ご入居者様の抗原検査を実施。E様及...
こんにちは!医務室で~す
2 月 3 日は「節分(せつぶん)」でした。 節分とは本来、「季節を分ける」つまり季節が移り変わる節目を指したもので、 立春・立夏・立秋・立冬とそれぞれの前日に、 1 年に 4 回あったものだそうです。 ところが、日本では立春は 1 年のはじまりとして...
こんにちは!今回は医務が担当で~す。
こんにちは!今回のブログは医務が担当です! 医務について簡単にご説明したいと思います。 医務は常勤1名、パート2名の看護師で日々利用者様に関わっています。 各部署との連携を大切にし、7月から新しい看護師も加わり心機一転、皆で頑...
むらかみの郷 感染症予防委員会からのお知らせ
感染症の予防について(お願い) 今年もインフルエンザやノロウィルス等の感染症が流行する季節となりました。 テレビなどで報道されているとおり、今冬は例年より早く流行がはじまっています。 むらかみの郷では、インフルエンザやノロウイルス等の感染症に対する予防対策と対応のための行...
エントランスは突然に・・・(七夕バージョン)
7月7日の七夕に向けて、施設エントランスに笹を飾りました! 事務所Kさんを中心に、Kさん甥っ子さん&姪っ子さんにも手伝って頂き、素敵に仕上がりました😆 思い思いの願い事を書いた短冊も吊るして、完成です! 今年は村上団地の商店街夏祭りも中止となってしまいました(泣) 寂しいですが...