むらかみの郷スタッフブログ
2024年4月6日土曜日
🐟お刺身🐟定食、色々な食形態のご紹介
むらかみの郷ブログをご覧の皆さん、こんにちは。
4月5日(金)の「ぶりとサーモンの解体ショー」
食形態ごとにご紹介して参ります(/・ω・)/
【食形態名(ごはんの種類)】という形で記載しています。
献立:お刺身盛り合わせ、豚肉とたけのこの煮物、生酢、味噌汁(あら汁)、米飯
【常食(米飯)】
【極小刻み食(全粥)】
【ミキサー食(ミキサー粥)】
【職員食】
【解体前の魚たち】
【解体後の魚たち(ぶり)】
解体ショー後、お刺身に仕上げて頂きました。職人Mさん、ありがとうございます!
今日も今日とて、美味しゅうございました
(´・ω・`)ノシ
事務所 J・M
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