突然ですが、皆さんは「春の土用入り」って聞いたことありますか？
私はありません💦
厨房さんより、「今日は春の土用入りなので、いつもと変わった献立をご提供します」と言われて頭にたくさん？？？が点灯しました。「ん？土用の日って鰻？もっと先じゃなかったっけ？？」
慌てて調べてみると、どうも土用の日って春夏秋冬、それぞれの季節に存在するそうなんです。夏の土用の日が一番有名ですね。
ということで、今年の春の土用は4月17日～5月4日までだそうです。春らしいメニューが並び、皆さん、美味しく召し上がってましたよ。
献立：ゆかりご飯、ギセイ豆腐／そら豆、菜の花のごま合え、フルーツ（白桃缶）、じゃが芋の味噌汁
【常食】
【一口大】
【刻み】
【極刻み】
【ミキサー】
今日も美味しゅうございました (´・ω・`)ﾉｼ
事務所 J・M
