むらかみの郷ブログをご覧の皆さん、こんにちは。
2/3(火)は節分!ということで節分の季節食メニューのご提供です。
献立:恵方巻(助六)、肉豆腐、人参と白滝の炒り煮、つみれ汁、きなこムース風(おやつ)
軟飯、お粥の方は「ちらし寿司」スタイルでのご提供です。
【常食】
【一口大】
【刻み】
【ミキサー】
海苔の代わりに巻いた卵焼きが何とも色鮮やか!
人参と白滝の炒り煮に添えられた、さくら麩も良い仕事をしております。
つみれ汁は魚の出汁たっぷりで美味でございました。
ご入居者の皆さまも、見た目も賑やかな昼食にワイワイ楽しんで召し上がっておられました。
今日も美味しゅうございました (´・ω・`)ノシ
事務所 J・M